Zlatna Dunja
– Miris tradicije, ukus elegancije
Zlatna Dunja je rakija proizvedena od pažljivo odabranih sorti leskovačke dunje, poznate po svom specifičnom i intenzivnom mirisu. Poseban karakter daje joj odležavanje u hrastovim buradima 12 meseci, tokom kojeg rakija dobija nežne drvenaste tonove i zaokružen, bogat ukus.
Sa 40% alkohola, Zlatna Dunja predstavlja savršen spoj prirodne voćne arome i tradicije sazrevanja u hrastu, namenjena onima koji žele da uživaju u rakiji punog kvaliteta i elegancije.
Najbolje se služi na temperaturi od 14–16°C, u čašama za rakiju sa blago otvorenim obodom.
Odlična je kao digestiv, jer svojom punoćom zaokružuje gastronomsko iskustvo.
Pristaje uz pečenja, zrele sireve i deserte od sušenog voća.
Berba dunja – biraju se isključivo zdravi i potpuno zreli plodovi leskovačke dunje.
Fermentacija – prirodan proces pod kontrolisanim uslovima, kako bi se očuvala autentična aroma.
Destilacija – dvostruka destilacija daje čist i bogat destilat.
Odležavanje – rakija sazreva u hrastovim buradima 12 meseci, razvijajući specifičan miris i mekoću ukusa.
Flaširanje – završni korak kojim se čuva autentičnost i premium kvalitet.