Rakija koja mirisom osvaja, a ukusom ostavlja bez daha
Naša rakija od maline izrađena je isključivo od pažljivo biranih, potpuno zrelih plodova domaće maline, uzgajane u netaknutoj prirodi.
Malina rakija odlikuje se intenzivnim, prirodnim aromama, izraženim voćnim karakterom i prepoznatljivim, slatkastim notama koje ne ostavljaju ravnodušnim. Blaga, a opet snažna, sa 38% alkohola, pruža balans između jačine i elegancije.
Idealna je kao digestiv, poslužen na sobnoj temperaturi, ali i kao deo modernih koktela. Rakija od maline je više od pića – to je doživljaj koji se pamti.
Najbolje se služi rashlađena na 10–12°C, u čašama za rakiju.
Idealna kao aperitiv, ali i uz lagane deserte i voćne poslastice.
Pristaje uz svečane prilike i trenutke uživanja sa prijateljima.
Selekcija malina – biraju se samo potpuno zreli i zdravi plodovi.
Fermentacija – prirodnim putem, uz kontrolu temperature, kako bi se sačuvala aroma i sočnost.
Destilacija – dvostruka destilacija daje kristalno čist destilat sa izraženim voćnim karakterom.
Odmor i sazrevanje – rakija odmara kako bi se razvila punina ukusa i voćna harmonija.
Punjenje – pažljivo flaširanje osigurava očuvanje svežine i kvaliteta.